The ไวน์แดง Diaries

The ไวน์แดง Diaries

Blog Article

) เป็นคำที่ใช้เรียกเพื่ออธิบายถึงความรู้สึกรสฝาด หรือรสขมเฝื่อน ๆ ที่ได้หลังจากดื่มไวน์เข้าไป ซึ่งความขมก็ได้มาจากเปลือกและเมล็ดองุ่นที่ถูกนำไปบ่มในกระบวนการทำไวน์แดงนั่นเอง

จับคู่ได้ดีกับชีส, ปลา, ถั่ว, อาหารรสเผ็ดต่าง ๆ

รสชาติที่โดดเด่นได้แก่ สายน้ำผึ้ง, แอปเปิ้ล, แพร์, ดอกไม้ต่าง ๆ , พีช, ขี้ผึ้ง

ดมไวน์ก่อนดื่มทุกครั้ง – ดมแบบไม่ต้องค้างนาน ดมเพียงฟอดเดียวให้สัมผัสถึงกลิ่นของไวน์แดง

รายละเอียดคุกกี้แต่ละประเภทของบริษัทที่อาจจะถูกใช้งานในเว็บไซต์ของบริษัทฯ มีดังนี้

บริษัทได้กำหนดให้เจ้าหน้าที่เฉพาะผู้ที่มีอำนาจหน้าที่เกี่ยวข้องในการประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลในกิจกรรมที่มีการประมวลผลนี้เท่านั้นที่จะสามารถเข้าถึงข้อมูลส่วนบุคคลของท่านได้ โดยบริษัทจะดำเนินการให้เจ้าหน้าที่ปฏิบัติตามประกาศนี้อย่างเคร่งครัด

องุ่นชีราส เป็นพันธุ์องุ่นไวน์ที่ปลูกในประเทศไทยได้ดีที่สุดเลยก็ว่าได้ ถึงขั้นเคยนำไปผลิตไวน์ และ คว้ารางวัลในเวทีระดับโลกมาแล้ว โดยสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมกับการเพาะปลูก ควรเป็นพื้นที่แห้งแล้ง มีน้ำฝนน้อย ดินที่ใช้ปลูกควรเป็น ดินร่วนปนทราย ระบายน้ำและอากาศได้ดี ซึ่งพื้นที่ที่เหมาะสมกับการปลูกในประเทศไทย ได้แก่ ที่ราบสูงในเขตภาคตะวันตก ภาคเหนือ และ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ เช่น กาญจนบุรี แพร่ นครราชสีมา เป็นต้น

ไวนกาแบร์เนต์ โซวิญง ไม่ควรกินกับ อาหารทะเล เพราะความฝาดจะดันกลิ่นคาวของอาหารออกมา ทำให้เสียอรรถรสในการรับประทานอาหาร โดยเฉพาะหอยนางรม นอกจากนี้ ก็ไม่ควรกินคู่กับ อาหารที่มีรสเผ็ด เพราะจะเปลี่ยนรสชาติให้เป็นรสขมทันที

รู้จักกันดีในรสชาติที่มีความเปรี้ยว ให้ความมีชีวิตชีวาและมีความเป็นกรดสูง ไวน์เหล่านี้ส่วนใหญ่แล้วไม่ได้มีไว้สำหรับการบ่มและควรดื่มภายในหนึ่งปีหลังจากการบรรจุขวด

วิธีการเลือกไวน์ที่เหมาะสม สำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำของคุณ

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ

มาดูกันเลยว่า มีอะไรบ้าง และ จะให้รสชาติ กลิ่น Domaine Alain Geoffroy สัมผัส เป็นอย่างไร ใครอยากรู้ความแตกต่าง

รสชาติหลักได้แก่ ส้ม, เมล่อน, แอปเปิ้ล, เกรปฟรุ๊ต, พีช

เครื่องซีลสูญญากาศ เตาอบเบเกอรี่ ตู้อบลมร้อน